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林芝職業技術學校開展免費西點培訓

時間:2020年12月21日 來源:西藏日報 作者:

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近日,林芝職業技術學校開展免費西點培訓,30余名來自林芝各縣區的學員參加培訓。

培訓邀請林芝職業技術學校和某酒店專業西式面點老師,采取理論知識與實踐操作相結合的方式進行授課。授課中,老師面對面給學員們講授各式面點的制作技巧、流程和注意事項,并進行實踐演示,邊操作邊講解。在老師的講解和示范下,學員從打蛋、篩粉、使用烤箱等環節入手,在老師的指導下親手制作各種面點,互相交流學習心得。

此次培訓注重培訓效果,改變以往“填鴨式”的教學方式,利用校企合作平臺,發揮專業設備、資源優勢,吸引社區居民體驗學習,使群眾在家門口零距離掌握簡單、實用、有特色的西點技能,豐富社區居民日常生活,提高群眾生活品質,達到推動全民終身學習、建設學習型城市的目的。

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